ガン | ペルーニュース

今日のニュース

2015.05.01
アントシアニン, ガン, ダイエット, チチャ・モラーダ, ペルー, 糖尿病,

紫トウモロコシで作るチチャ・モラーダ。ペルーのおいしい健康の知恵を取り入れてみませんか？

アンチエイジングには「黒い色のものを食べよう」と言われています。たとえば、黒豆、黒ごま、ブルーベリー、黒米。これらの食品に共通しているのは、「アントシアニン」という色素成分が豊富だということ。そして、このアントシアニンをたっぷり含んでいるのが、ペルーのアンチエイジング食材である「紫とうもろこし」です。

今日のニュース国際キヌア年

2015.03.25
アンチエイジング, ガン, キヌア, 成人病, 糖尿病, 糖質オフダイエット,

糖質制限ダイエットの成功にキヌア

もともとは糖尿病患者向けの食事療法から広まった「糖質オフダイエット」は、糖尿病疾患を持っていないがダイエットをしたいという人に向けて、ここ数年で広がりをみせている。