代々木公園で美味しいペルーを楽しむイベント開催
2014-08-24
9月6日(土曜日)・7日(日曜日)、東京渋谷区の代々木公園で、「美味しいペルー2014」と題した、ペルー料理と文化のイベントが開催される。
ペルー料理のすべてがわかる荒井隆宏のペルー料理本発売
2014-08-21
一通りのグルメを堪能した食通たちが注目しているのは、「ペルー料理」。ペルーという類まれな食材の宝庫の国で、様々な移民たちが持つ食文化が融合しあい、南米きっての美食の国として君臨するペルー。 そんなペルー料理を引き継ぐ、東 […]
ナスカ地上絵の研究保護活動へ山形大学とミラドール協定締結
2014-08-18
ペルーにある世界遺産の一つ「ナスカの地上絵」を保護するために設立された、株式会社ミラドール(埼玉県新座市)が、ナスカの地上絵を発掘研究している山形大学人文学部と研究保護を支援する協定を締結した。